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2010年5月

2010年5月26日 (水)

良かったですね!!

その人が当店の前を通るのに気付くようになったのは、

半年位前からでしょうか。

毎朝僕が店を開ける時間に、必ず一生懸命自転車をこいで通る

ブラジル人の50過ぎ位の男性がいます。

いつも真剣な顔をして、ペダルを踏んでいて

真冬の一番寒い時期にも我々日本人みたいにダウンなんか着込んだりせず、

簡素な格好で寒そうにしながら一層懸命自転車を走らせてました。

(日本の景気が悪くなって、ブラジルから来た方々が大変な思いを

しているのは周知の事実でしたから)

「大変そうだな。仕事に行ってるのかな?頑張ってほしいな。」

と思っていました。



そして今日。

店を開けて看板などを外に出していたら、

何とその人が新らし目の軽自動車を運転して通ったのですsign03

車の前と後には、しっかりと若葉マークがhappy01



なんかね~、とっても嬉しかったです。

ほっとしたし、勇気付けられました。

「俺も頑張らなきゃ」って。


これで今年の冬はそんなに寒い思いをしないで通勤できますね。

本当に良かったですね!!

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2010年5月23日 (日)

下呂温泉へ。

下呂温泉へ行ってきました。

と言っても、遊びじゃないんです。

「醴泉 れいせん」でお馴染み、岐阜の名醸 玉泉堂酒造さんの勉強会です。

いつもは養老町近辺で行われることが多いんですが、

今回は気持ち遠め。

県内の仲のいい酒屋さんと一緒に車でGO!

下呂温泉って生まれて初めていったんですが、

お湯がイイ!!

温泉の成分なんでしょうか?お湯がヌルヌルしてて、気持ちがいいんですねgood

それから下呂温泉の手前の「恵那峡」って言うところを渡る橋からの眺めが

最高でした。

勉強会&きき酒のあとは、懇親会。

「蘭奢待」の乾杯で始まって、純米大吟飲んで、純米山田飲んで、

特吟飲んで、チェイサーにビールを飲んで・・・。

盛り上がりましたhappy01

肝心のcoldsweats01勉強会&きき酒ですが、

改めて玉泉堂酒造さんの本気の取り組みを肌で感じて、

とても勉強になりました。

21BYの酒は、柔らかさと軽快感が増して、

とっても良い酒ですよ!!

ご期待下さいねhappy01

Photo

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2010年5月15日 (土)

お知らせ

こんばんは。

今日は久しぶりにすっきり晴れた!

と思ったら、今朝は吐く息も白く

空気もひんやり。

雲もどんどん増えてきて、いったい

いつになったら暖かくなるのやら。

今年は、曽我の梅で梅干を作るのを

楽しみにしていたけど、お客様の話だと

実が付き始めた頃の急な寒さで、

かなり厳しいとのことでした。

046_2

愛しいペル。

いなくなってもう5年。

この子もいったいどこへ行ったのやら。



お知らせです。

先日発売した、黒龍「吟十八号」ですが、

完売いたしました。

今の時期ももちろんおいしいのですが、

梅雨どきのちょっとジメっとした時に味わうと

きっともっと美味しいんだろうなぁと思って、

去年も反省したのに、今年はさらに早くの

完売となってしまいました。

今年の吟十八号は、ふわっとした香りが

印象的で、発売当初天気が悪く寒かった中、

春風が吹いたような少し高揚した気分に

なったのを覚えています。

女性の方にも人気だったのもわかる気が

します。

って、何をどう言っても湧いてくる訳でもなく。


完売いたしました。

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2010年5月12日 (水)

考える。。。

昨日の定休日、私はワインセミナー&

試飲会に行ってきました。

業者向けの試飲会なので、

セミナーも含めてとても勉強になるのと

同時に、たくさん試飲をするので

体力も必要です、かなり。

去年も参加したのですが、明らかに

今年は試飲のワインが去年と違う。

セミナーもそうでしたが、ニューワールドの

ワインがいっぱい!

ニュージーランドやオーストラリア、これから

注目されるであろう南アフリカなどなど。

ニューワールドっていう括りをつけてしまう事自体が

どうなのよ、っていう位すばらしいワインが

沢山ありました。

と、同時にちょっと怖くもなってしまいました。

世の中やっぱりパワープレイなのか。

経済成長に比例する国がいっぱい。

いろんなものが豊かになって選択肢も増えて、

情報も共有できる時代。

だからこそ、もっと自分の国のお酒や食べ物を

知ってもらいたいなぁと思いました。

って、ワインの試飲に行っておいて日本酒のことを

考えちゃったんだけど。

酒酔い?人酔い?、「国」酔いか?

今年も頭がグラグラしながら

なんとか帰ってきました。

日本のワイナリーも良かったよ~

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2010年5月10日 (月)

えなビューティー

昨日母の日にと、小さな姉妹が

花を片手にお酒を買いに来て

くれました。

2人とも小さなお財布を持っていて、

しっかりワリカンなんだけど、

すごくかわいかった。

お母さんはきっとたまらなく

うれしかったんだろうなぁ。


先日、えなビューティというものを

体験してきました。

今までエステというものはまったく

無縁で、どちらかといえば整体派。

初めての体験なので躊躇するかと

思いきや、まったく。

朱音さんということもあったのかなぁ。

で、どう良かったかというと、

約2時間の施術で、10時間くらい

寝て起きたようなすっきり感。

特に次の日は体もかなり軽かったです。

多少体がしんどくても、何とかなるさって

いう歳ではないのかも?って最近少し

感じていたけど、朱音さんが

救ってくれた感じです。

と同時に、あ~また重い荷物持つんだ~

と現実に戻り。。。

よし、また頑張ろう!

えなビューティー (女性専用)

(インターナショナルヒーリスト協会

 認定サロン)

完全予約制

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2010年5月 6日 (木)

みなみ妙見さん「金華豚純粋種」と「白隠正宗 生もとの純米酒」の会

去る4月29日の昭和の日、

みなみ妙見さんで白隠正宗の高嶋社長をお招きして行われた、

「金華豚純粋種」と「白隠正宗 生もとの純米酒」の会をお手伝いしてきました。

僕の役目はいつもながらのヘタな進行役ですsad

今回はなんと静岡の地酒界にはなくてはならない存在の

ライターの鈴木真弓さん(鈴木さんのブログはこちら)が参加して下さってビックリ!!

せっかくなのでずうずうしく

「静岡の地酒について少し話して頂いてもいいですか?」なんてお願いをしたら、

快く引き受けて下さって、

解り易く話して頂いたりして、感謝・感激の展開でした。

鈴木さん本当に有難うございました!!

今回お酒は高嶋社長が初挑戦で造った「生もとの純米酒」はもちろん、

造り方の違いと味わいの違いを感じてもらえたらということで、

同じ麹米(誉富士)・掛米(あいちのかおり)で精米歩合も一緒(60%と65%)の

「少汲水純米酒」、

それから高嶋社長にお願いして21BYの山廃純米大吟醸 雄町を

出させて頂きました。

金華豚の甘みのある脂には、しっかり目のお酒が良いんじゃないか?

ということで、池谷さんと相談して「しっかりシリーズ」で攻めました。

冷やした状態とぬる燗(純大もshine)。

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2010年5月 5日 (水)

「エンコースター」

お天気に恵まれた今年のG.W。

この時期に連続で晴天が続いたのは

50年ぶりだとか。

当店では連休はありませんでしたが、

昨日火曜日の定休日、私は人込みを

避けるように「裏山」へ。

山の中を走る時に感じる風や、土の

匂いは、子供の頃の記憶を蘇らせて

くれます。

峠から覗く富士山や、小山の小さな町並みは

とてもとても美しかったです。

なんて言ってますが、荷物を落としながら

山を降りたため、再び山へ。

本日、ひどい筋肉痛に襲われ、

あまりのひどさに笑ってしまいます。

秋の山も良いですが、新緑の山も

ドキドキしてしまう位綺麗です。

御殿場に住みながらもなかなか見ない

田植えの光景も新鮮でした。

Photo

「エンコースター」届きました。

御殿場在住、刺繍制作ユニット

「てんてん堂」主宰、ちばえん制作。

前回の日本酒通い袋に引き続き、

今回は「ヌードギャルコースター」。

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上にグラスを乗せるのがもったいない位、

今回も、えんワールド炸裂してます。

えんさんだいすき!

ヌードギャルコースター 650円

販売中!!

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2010年5月 3日 (月)

haptic kitchen

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ほら、またこれだ。

昨年、当店の改装を手掛けてくれた、

haptick houseの3周年イベント、

「haptick kitchen @home」に行ってきました。

お店を閉めてから行ったので最終のお客さんに

なってしまいましたが、料理研究家のフルタヨウコさんの

おいしいお料理(今回も御殿場の食材を使ったお酒が

飲みたくなる料理)が登場しました。

この写真だと当然何だかわかりませんが、

御殿場のお肉や沼津の魚に、水菜のお漬物が

ソースのようにかかっていたり。

御殿場高原ビールで作ったのシフォンケーキも、

とても美味しかったです。

あと、フルタヨウコさんも好き。

もう3年経つんだな~って思いながら、長尾さん達の

交友範囲の広さとパワーに改めて

感心してしまいました。


3周年おめでとうございます!

6月、#dilettante cafeに

ASA-CHANG'S来るよ~

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