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2013年4月

2013年4月25日 (木)

G.Wの営業

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5月に行う黒龍さんのお酒の会の打ち合わせを

兼ねて、くろ川さんに行ってきました。

どこに行っても簡単に美味しいものが手に入る今、

お腹だけを満たすのではなく、目でも楽しめて

気持ちが豊かになる、日本の和食の素晴らしさを改めて

感じてきました。

だいぶ前ですが、宝物にしている執筆家の藤田千恵子さんから

頂いた手紙に、日本酒について、「私たちが過去の方々から

引き継がせてもらえたありがたい贈り物」と書いていました。

お出汁の味や野菜の甘みや香り、そして日本酒のおいしさ。

日本人で良かったと思う、ハッとする瞬間です。

五感をフル稼働して楽しんで頂けたらいいなぁと思います。


G.Wの営業のおしらせです。

と言っても休む訳でもなくいつもどおりの営業です。

日曜と祝日は営業時間が異なりますのでご注意ください。

平日  8:30~20:00

日祝   9:00~19:30

定休日は火曜日です。


(よ)

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2013年4月12日 (金)

小山のクレソン

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少し前の話ですが、隣の町、小山町のクレソンを

頂きました。

やわらかくてもう最高!テンションがあがってしまいます。

わしわし食べるには多すぎて、お客様にも少しおすそ分け

しましたが、それでも沢山。ということで。

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生ハム、うど、クレソンのサラダ 文句なし!

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てんぷらはクレソンでなくても良いかな。

何を食べているのか判らなかった。

奥のはお醤油とお酒とみりんでさっと炒めてみました。

クレソンのほろ苦さが良いです。

デトックスできたかなぁと思ったけど

お酒もおいしく飲んでしまったので

意味がなかったような。


お知らせ:

5月11日の「黒龍の会」ですが、

定員に達しそうなので、ここでひとまず締切ろうと

思います。

お申込みありがとうございました。


(よ)


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2013年4月 6日 (土)

お酒の会のお誘い

春の嵐

これで桜も散ってしまうかなぁと思っていたけど、

今年は鳥に蕾を食べられてしまったようで、

少し残念。でも残っている桜はきれいで、健気な

感じがしました。


久しぶりのお酒の会のお誘いです。

「初夏を味わう 黒龍の会」

日時  2013年 5月11日(土)  18:00~20:00 

場所  司季彩庵 くろ川

     御殿場市二の岡1-1

会費  6,500円(税込)


今回初! 黒龍酒造さんのお酒の会。

目にも美しく、そして美味しい、くろ川さんのお料理と、

黒龍のおいしいお酒で初夏を満喫していただけたらと

思います。 当日は蔵人さんも参加しますよ!

お酒の会は久しぶりなので、ちょっとドキドキですが、

すごく楽しみにしています。

お申込みは当店まで。ご参加お待ちしております!

(よ)

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