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2013年7月

2013年7月28日 (日)

9月29日の試飲会 修正

こんにちは。

ネムノキ、遅かったー。

東山湖にネムノキがあるのですが、

毎年早朝に、この花を見に行きます。

今年はうっかり忘れて、花はもう咲いた後でした。

早朝の、静かで少しひんやりした空気の中で

咲いているネムノキは、天国にいるかのような美しさなのです。



ところで、昨日ご案内した、

9月29日の日本酒の試飲会ですが、

訂正があります。

当初予定していた、当日券(3,000円)は販売せず、

前売りの2,500円のみになります。

また、チケットの販売は9月23日(月)で

締切らせて頂くことになりました。

お酒の準備の都合上、変更することにしました。

なんてことを最初から決めておけばよかったのに、

申し訳ございません。

なので、チケットはなるべくお早めに。

今回の日本酒の試飲会では、

ふじやまプロシュートでおなじみの、

渡辺ハム工房さんも参加いたします。

2,500円の参加費とは別料金になりますが、

渡辺くんの生ハムは日本酒に良く合うんです。

毎月の29バルでも、白隠正宗さんや金明さんの

お酒とプロシュートが楽しめますが、

今回は11蔵の日本酒が登場。

いろんな組み合わせを楽しんで頂きたいです。

2,500円でいろんな日本酒をご用意。

この機会に「日本のお酒」を身近に感じて頂けたらと

思います。


ぜし!!!!


(よ)

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2013年7月25日 (木)

9月29日(日)は富士山の麓で美味しい日本酒発見!!


来る9月29日(日)、当店初の試みとなります「蔵元さんをお招きしての

日本酒有料試飲会」を行います!!

これまでにも一つのお蔵元に来て頂いて、飲食店さんでの料理を食べながらの

「酒の会」というのは何度か行ってきましたが、

今回は8蔵元にお越しいただきそれぞれ4~5種類のお酒を出品して、

お酒そのもののいろいろな味わいの違いを感じて頂こうという趣向です。

各蔵元さんの名酒を産む「仕込み水」もチェイサーとして出品しますので、

水の違いも感じて頂けますよ♪

Sakenokai_3


参加蔵元さんは、富士山の雪解け水仕込み・地元御殿場が誇る名酒「金明」さん、

同じく富士山の伏流水仕込み 沼津から全国に発信する気鋭の若手蔵元「白隠正宗」

さん、南アルプス山系の伏流水仕込み 静岡吟醸の牽引者の一つ「初亀」さん、

ストイックな姿勢とハイレベルな酒質で他県の蔵からも尊敬を集める「喜久醉」さん、

洗練された口当たりのハイクォリティーなお酒で全国の酒徒を魅了する「黒龍」さん、

品格を感じさせる酒質で中部圏の地酒界をリードし続ける「醴泉」さん、

長野県のお酒の未来を背負って立つ期待の注目若手蔵元「澤の花」さん、

和歌山の風土を感じさせる酒づくりで熱い注目をあびる若手「紀土」さん

の8場です。

それ以外にも、蔵元さんはいらっしゃいませんが神奈川の相模灘さん、群馬の巌さん、

高知の美丈夫さんの出品ブースを設けます。

また、当日は自家製プロシュートが旨い地元御殿場の渡辺ハム工房さんや

ブドウ酢でおなじみビワミンさんも来てくださって、美味しかったり健康にも

良かったりというコーナーもあります。

出品するお酒も、日常楽しめる価格のものから芸術的旨さの大吟醸までいろいろ。

なるべく多くの方に日本酒の味わいの楽しさ・素晴らしさを体験してもらえたら良いなと

思います。きっと衝撃的に美味しいお酒に出会えると思います。

(また、悪酔い防止程度ですが(笑)おつまみ程度の軽食もあります。)

皆様のご参加心よりお待ちしております。

詳細は下記の通りです。


日時:9月29日(日) 午後1:30~3:30

場所:森の腰ショッピングセンター エピ2F大ホール 

   御殿場駅より徒歩500M (5~6分)

   御殿場市川島田532-1

会費:チケット制

   前売り券2500円(込) 当日券3000円(込)

   お酒・軽食代含みます(※渡辺ハム工房さんのおつまみは別料金です)

   当店でチケット販売いたします。お気軽にお問合せ下さい 。

   酒のいわせ☎0550-82-2009

   

   エピの駐車場は混雑を避けるため使用できません。

   お酒を伴う会ですので、未成年者のご参加並びに車でのご来場は

   固くお断りいたします。

 

   「飲んだら乗るな、飲むなら乗るな」でご協力お願いします。

(ダ)

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2013年7月14日 (日)

おしらせ その2

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昨日の日経新聞の夕刊で、

「清酒で乾杯条例」のことが紹介されていました。

この乾杯条例をいち早く施行したのが佐賀県。

酒造業はもちろん、おちょこなどの製陶などの

伝統産業を盛り上げたいという思いがあるそう。

すばらしいな。

もう、こういう条例沢山作ってほしい。

静岡県も美味しい日本酒がたくさんあるし、

たとえば山梨県のワインで乾杯条例とか。

自分の国のおいしいお酒や食べ物を知るのは

とても大事なことだと思います。

そこで!という訳ではありませんが、

今年は9月に当店でも、有料試飲会を予定していますが、

その前に、

お得意様のヤキットリアイナホさんで、

開店3周年を記念して、お酒の会を行います。



「澤の花を飲もうよ!!」

長野県佐久市で「澤の花」を造る、

中々いい男、伴野貴之さん(35歳)を招いて、

澤の花のお酒とイナホさんのおいしいお料理を楽しみます。


日時:8月26日(月) 19:00~21:00頃まで

会費:5,000円(お酒、料理代込)

場所:炭と酒 ヤキットリアイナホ

24名様で締切りますのでお早めにお申し込みください。

普段とっても忙しいイナホさん。月曜日は定休日ですが、

特別オープンです!そして、現在若手注目株の「澤の花」。

みなさんで乾杯しましょう!

お申込みは、当店とイナホさんで受け付けています!

酒のいわせ ☎0550-82-2009 

ヤキットリアイナホ ☎0550-82-0601

(よ)

 

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2013年7月12日 (金)

お知らせ その1

ここ数日は御殿場も暑い日が続いています。

近所に大きなやまももの木があって、

鈴なりに実が生っていました。

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甘そうなんだけど、ひぇーっと言ってしまう位

すっぱい!

白隠正宗さんでは、このやまももで美味しいリキュールを

作っています。暑い日はソーダ割りがたまらなくおいしいのです。

そう、この暑さはまだまだ続きそうなのでスタミナつけなきゃ!

スタミナといえば、肉!

みなさま美味しいお肉、おうちで上手に焼けますか?

お肉のプロフェッショナルが飛び切りおいしいお肉を

あなたの前で焼いてくれたら・・・

そんな素晴らしいイベントが8月にあります!

毎月「肉バル」が大盛況の渡辺ハム工房さんで

1日だけのステーキイベント。その名も

「ステキなステーキナイト」

その日に特別に用意するという、「ふじやま和牛」を

1センチ単位で記された値段を目安に、好きな「㎝(センチ)」

と部位を注文。そうすると肉マイスター、渡辺君が

焼いてくれます。

肉バルと同じで、立ち飲みスタイルでおいしいお酒と一緒に

楽しめます。


8月17日(土) 16:00~23:00 まで ※8月ですよ!

場所は渡辺ハム工房にて。


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(よ)




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2013年7月 7日 (日)

ちばえん参上

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当店のシンボルマークを作ってくれた

イラストレーターの「ちばえん」さん。

御殿場歴が同じくらいで、今はもうなくなってしまった、

御殿場の情報誌の連載つながりでお友達になりました。

友達がいなかったので、「楽しくしたい友達」ができて

すごくうれしかったなぁ。あれから15年位。

今では、今年も開催されるアートクラフトフェアのイラストや、

ごてんバルのイラストなど、御殿場にいるとえんさんの

イラストをたくさん目にします。

そんなえんさん、静岡新聞の連載の絵を担当することに!

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ちょっと前ですが7月3日の夕刊に。

20130703_110649_2

良い顔なのでアップ!



是非見てみてください~。


(よ)


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