日々のこと

2012年10月13日 (土)

今年も「静岡地酒まつり」に行ってきました。

先日の10月1日(月)、今年も行ってまいりました「静岡地酒まつり」。

沼津市のリバーサイドホテル(以前の東急ホテル)で行われたわけですが、

今年も熱気がすごかったですよ!

県内の酒蔵さん揃い踏みの一大イベントですから、

各蔵元さんのブースの前は常に人だかり。

お酒について蔵元さんに熱心に質問する方もいっぱいいて、

大盛り上がり。

当店のお客さんにも何人かお会いしましたね。

お気に入りのお酒は見つかったでしょうか?

そんな中で、ジョン・ゴントナーさんという日本酒ジャーナリストの方(アメリカ出身)を

お見かけし、

(雑誌などでもお馴染みの、日本酒ファンには有名な方で、僕がよく行っている試飲会

などには、必ずいらっしゃっていて,いつも真剣にテイスティングをしながらメモをとって

おられます。試飲会の数も多いでしょうから、仕事とはいえその姿勢に頭が下がるな~と

常々思っていたので)

馴れ馴れしくも

「ジョンさんいつも大変ですね。」と声をかけてしまったのですが、

その答えにシビレてしまいました。

ジョンさんの答えは

「僕は蔵元さんの酒そのものへの興味はもちろん、

お酒ができる過程やその蔵元さんの酒造りの姿勢(情熱や魂も含めた)を

蔵元さんから聞くことが好きなんです。だから大変じゃありませんよ。」

という純粋で真っ直ぐなお答えでした。

素晴らしい!!

立場はまったく違いますが、

同じくお酒に関わるものとして感激しましたし、背筋がピンと伸びるような言葉でした。

「初心忘れるべからず」ではありませんが、

酒屋として常々、お酒そのものの美味しさはもちろんのこと、

造り手である蔵の方々の思いや情熱を伝えられるようになりたいと思っていますし、

根っこのところにいつもその気持ちを持っていたいなと思ってます。

しかし、日々の忙しさにかまけてついつい忘れがちになったりもします。


ジョンさんの一言で自分の根っこの部分の気持ちを改めて意識させてもらって、

とっても有難かったと思いました。

ジョンさんは僕の事を覚えていてくれるかどうかわかりませんが、

僕にとってはとても貴重な出会いをした夜となりました。

そんなことも含めて「静岡地酒まつり」参加して良かった!!


(ダ)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年8月 9日 (木)

お休みのお知らせ

908


富士山と夕焼け。

絵になりますねhappy01

まったく飽きません(笑)

これから秋にかけて綺麗な夕焼けが見える日が

多くなるのは、嬉しいですね!


お休みのお知らせです。

勝手ながら来週の14(火)15(水)を連休させて頂きます。

ちょびっと夏休みということで、宜しくお願い致します。


(ダ)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年5月27日 (日)

黒龍 大吟醸つるかめ お祝い事にいかがでしょうか?


今日は爽やかを通り越して暑いくらいでしたね。

でも、やっぱり晴れた日は気持ちがイイ!

気分が良いと、仕事がはかどります。って本当か?

もう数日で6月。

梅雨なんてジメッとしたイメージもありますが、

「June Bride」っていう幸せなイメージもありますね。

実際、来月そんな最高に幸せな瞬間を迎えるカップルの方々は

多いんでしょうか?



そんなタイミングだからという訳ではないんですけど(笑)、

お祝い事にピッタリのお酒を御紹介いたします!

それは「黒龍 つる・かめ」。

855_2

黒龍さんの大吟醸が詰まっていて、

ラベルも金・銀で「つる」・「かめ」と入っています。

そして、

かぶせ蓋との間を

857

「心をこめて」とメッセージの入った和紙が覆っています。

蓋をした状態は、

858
                     こう。


漆塗りタッチの箱で、高級感あります。


ボトルそのものの華やかさ、中身のお酒の美味しさ・品質の高さもさることながら、

箱を開けたときに真っ先に飛び込んでくる「心をこめて」の文字。

販売している立場なのに、

いつもこの文字を見るたびに、グッときてしまいます。

多分、このフレーズが入っているのといないのとでは、

まったく響き方が違うのではないかと・・・。

これもらったら、感激しちゃうよな~。

結納やご結婚のみならず、

人生の様々な節目のお祝い事のシーンにピッタリのお酒だと思います。

720mlボトル2本入りで価格は税込 ¥10,500。

(通常、店舗に在庫は置いていませんので

 黒龍さんからの送料が別途500円程度かかります。

 また、お取り寄せにお時間を頂く場合がありますので、

 お使いになる場合は、お早目のご注文をお願い致します。)

それなりの値段ですが、

それを超えた感動が生まれるお酒です!!

素敵なシーンをより素敵に!


こんなお酒を一緒に飲んで、

絆が一層深まるといいですね!!

ご不明な点がありましたら、

どうぞ遠慮なく当店までお問合せ下さい。

 

(ダ)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年3月31日 (土)

みなみ妙見さん、リニューアルオープンです!

みなみ妙見さんの新店舗が完成し、

昨日オープンされました!!

832
少し前、引越しをされている頃に

「家を建て替えて引っ越す時って、やっぱテンション上がりますよね。」

なんてのんきな事を聞いたら、

「もちろん晴れがましい気持ちもあるけど、

 同時に身が引き締まる思いがする。」と言っておられました。

きっと今まで以上に並々ならぬ覚悟で、

仕事に向き合っていかれることでしょうgood


何はともあれ、本当におめでとうございます!




皆様、みなみ妙見 池谷さんの美味しいお料理をぜひ!

僕も早くいきたいなぁ~happy01

(ダ)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年1月16日 (月)

富士山の日は白隠正宗で乾杯!

皆様2月23日が「富士山の日」だというのは御存知でしょうか?

223の語呂合わせでふじさん、そんなに無茶でもないですよね。


その2月23日に、白隠正宗さんからその日だけ出荷の特別なお酒が出ます!

それは「白隠正宗 誉富士純米生原酒 富士山の日朝搾り」。

昨年に続き2回目の試みとなります。

昨年は静岡新聞さんが取材にいらっしゃってました。


2月23日の早朝というか、ほぼ夜中に搾ったお酒を瓶詰めしたものを

その日のうちに販売するというものです。

4時起きで蔵に行って作業をお手伝いし、(お祓いなども受けながら)

瓶詰めされたお酒を積んで、9時頃には帰ってきます。

一刻も早くフレッシュさを味わいたいという方は、

その位の時間にお出で下さい^^。

搾ってから数時間しか経っていないお酒の味わいが楽しめますョ。

新酒の表現でとびきりフレッシュとよく言いますが、

これはもう“フレッシュの極み”。

そして富士山に積もる雪のようにうっすらオリが絡んでいます。

まさに富士山の日にふさわしいお酒。


2月23日は白隠正宗で乾杯!

「誉富士生原酒 富士山の日朝搾り」

 ※完全予約制のお酒です。お早めに御注文下さい。

  また、天候やお酒の状況で入荷できない場合もあります。

  (お酒は生き物ですので)

  ご了承下さい。


  1,8リットル   ¥2,940(込)

  720ミリリットル ¥1,470(込)

 

  御注文ドシドシお待ちしております。

 (ダ)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年10月26日 (水)

宝永山を見ながら


昨日の定休日はいつもとちょっと気分を変えて、

朝からお気に入りの場所である水ヶ塚駐車場へ行き、

宝永山を眺めながらおにぎりをパクつく。

772

この景色を眺めながら外で食べるおにぎりの旨さhappy01

メチャメチャ旨いっすsign03

で、おにぎりの後は水筒に入れていったあったか~いコーヒー。

昨日は清水でもうちょっとで真夏日だったらしいですが、

ここ水ヶ塚は風も強くて、結構寒い。

フリースを着てましたが、途中で我慢できず車中へ。

ちょっと冷えた体にコーヒーが格別。 

 

紅葉はまだ時期が早いのか、いまひとつ・・・

だったけど、気持ち良かった。

そういえば、富士山にかかる傘雲って

実はぼんやり止まってあの状態で浮かんでるわけじゃなくて、

よく見るとずっと動いてるんですね。

知らなかった。


(ダ)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年8月13日 (土)

静岡県地酒祭り

お昼頃からのどしゃ降りで、暑さがだいぶマイルドに。

何かありがたかったですね。

今年の暑さは湿気もすごいから、キツイっす。

お酒の会のお知らせです。

静岡県酒造組合さん主催の「静岡県地酒まつり」。

まずは、9月4日(日)IN東京から。

Photo

会場は品川プリンス アネックスタワー5F プリンスホールで

13:30~16:00。

チケットは3,500(込)でイープラスで購入できます。

そして今年24回目を迎えるそうです、毎年恒例10月1日の地酒まつり。

Photo_2

今年の10月1日は、何と土曜日!!shine

地酒まつりが週末にあたるのってそんなに無いような気が・・・。

会場は浜松市のグランドホテル浜松で6時開宴。

チケットは2,000円(込)で、こちらもイープラスで購入できます。


(詳しくは静岡県酒造組合さんのHPをチェックしてみて下さい。

 地酒まつりのこと以外にも各蔵元さんの紹介など、

 「へぇ~」っという情報一杯です。   こちら )

個人的には浜松へ行きたいけれど、土曜の夕方は難しいから、

東京へ行こうかと。

プリンスホールって行った事ないけど、

静岡県地酒まつりは東京でも大人気イベントなので、

ごった返すんだろうなぁ~、やっぱり。

東京へ転勤したお客様にすすめたら、

「行ってみようかな~?」って言ってたけど、

もしかしたら会場で会えるかも?

話は変わりますが、

当店は来週の16(火)17(水)を連休させていただきます。

宜しくお願い致します。

(ダ)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年6月26日 (日)

楽しい酒ライフを!

何年か前から、

焼酎が縁で県外から来てくれるようになったお客さんがいます。

彼が来店すると良く焼酎話で盛り上りました。

何度かのご来店の時から、

可愛らしい女性と一緒に来られる様になりました。

彼女ともお酒がご縁で知り合ったそうで、

とても仲良さそうにしていました。

その後も2人揃って何度か来て下さってたんですが、

1年位まえからパッタリ見えなくなっていたのです。

前にも書いたかもしれませんが、

そういう時に職業柄「飲みすぎで体こわしちゃったのか?」

ということを一番心配するのですが、

まだ若い方ですし、

転勤とか?

逆に酒を止めたとか?

何か失礼があったのか?

などと気になっていました。

そのお2人が昨日突然久々にご来店!!

そして「こういう事になりました。」と

何気なく差し出した手の薬指には、

マリッジリングがしっかり入っているじゃないですかshine


聞けば昨年秋に御結婚されたとのこと。

その準備もあってそれ以前はかなり忙しかった模様。

(う~ん、わかります。

結婚の準備って何かと大変だもんネwobbly

そして、奥様もお酒が好きな事は知ってましたが、

料理も好きで、

お酒に合わせてその日のメニューを考えるなんて、

酒飲みにはありがた~いことをしてくれるそうなんです。

ダンナさんも以前は焼酎を飲むことが多かったそうですが、

最近はスパークリングワインとか、

その他諸々幅が広がったそうで、

実に楽しそうにされていました。

何はともあれ、良かったhappy01

Iさんご夫妻、本当におめでとうございます!!

末永くお幸せに、

そして楽しい酒ライフを送って下さい!

(お互いに飲み過ぎは注意しよ~ねsmile

また、気が向いたら寄ってくださいね。

(ダ)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年6月25日 (土)

今日も見えない・・・。

梅雨だからしょうがないんですけど、

最近霧が出ちゃったりして、富士山があまり見えません。

御殿場はなんと言っても富士山があって当然の町ですから、

Photo

朝、店を開けると天気が良ければ、当たり前にこのような姿が・・・。

だから、今の季節みたいに見えない日が続いたりすると、

何か物足りないような感覚を覚えてしまいます。

当たり前に見えるときには、あまり気に留めなかったりするのに、

勝手なもんですcoldsweats01

今日も晴れ間が出てるのに、富士山は雲の中。

雄大な姿がちょっと恋しくなってきました・・・。

毎年この時期こんな事書いてる気がしますが、

空梅雨も困るんでしょうけど、

早く開けてくれないかな?fuji


(ダ)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年5月15日 (日)

玉泉堂酒造さんの酒の会へ。

久しぶりの更新で、新鮮な気分で書いているダンナです。

12日の木曜日に、毎年恒例の「醴泉」を醸す玉泉堂酒造さんの

酒の会があり、岐阜へ行って来ました。

全国から100名位の酒販店を中心に、一部飲食店さんや

玉泉堂酒造さんと親交のある蔵元さんが集まる会です。

668

まずは製造責任者の後藤杜氏から「醴泉」の酒造りについての説明や

22BYで行った改善点や23BYへの課題などについて1時間ほど話を伺いました。

その後利き酒会場へ。

670

特別本醸造から純米大吟醸「醴泉正宗」まで全部で8種類。

それぞれ21BYのものと22BYのものがあって(正宗は1種類だけ)、

同じお酒の新酒と熟成した状態や、

それぞれのクラスの味わいの違いや特徴などが良く判り、

大変勉強になります。

普段わかっているつもりでも、こうして利き酒をさせて頂くと

新たな発見があったりして、とっても有り難いわけです。

玉泉堂の皆さん、有難うございますhappy01

醴泉ブランドのお酒はもう一定のレベルを越えていて「高値安定」の状態ですから、

基本的にどれを飲んでも美味しいんですが、

印象的だったのは特別本醸造の更に洗練された口当たりと、

純米山田錦の熟成した旨さ、20BY醴泉正宗の圧倒的な旨さshine

今年も一所懸命売っていきますよdash


(ダ)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

より以前の記事一覧